Ruby Star (TEON502) F1 ist eine frühreifende rote Rijnsburger Zwiebel mit guten Lagereigenschaften und Innenausfärbung. Die Sorte wächst in der Frühsaison stark mit schneller Zwiebelbildung nach dem längsten Tag. Aufgrund ihrer Homogenität und ihres feinen Halses weist die Sorte einen guen Nettoertrag auf.